機能性表示食品について

健康食品や食品には機能性表示食品というものがありますが、これはどのような意味があり、どのようなメリットがあるのか。意外と詳しいことを知らずに、なんとなく安心できるものだろうと思っている人もいるようです。ここで同じように機能を表示できる、特定保健用食品(トクホ)や栄養機能食品との違いをしっかり覚えておきましょう。

 

機能性表示食品とは

機能性表示食品の表示

健康の維持、改善などに働くという機能についての表示は、規定がなくなってしまうと消費者に誤解を与えることもあります。そのため食品の機能性の表示は特定保健用食品(トクホ)と、栄養機能食品だけにしか許されていませんでした。確かにまるで薬の効能のように書かれた機能表示などは、消費者を惑わすことになります。しかし2015年4月1日に食品表示法の食品表示基準に、機能性を表記できる機能性表示食品が新しく登場したのです。これは安倍政権の成長戦略の1つとして導入されました。

 

特定保険用食品(トクホ)と栄養機能食品は、国の規格基準に適合しなければなりません。しかし改訂以降は事業者の責任において、科学的根拠に基づいた食品であることを届け出ることで、特定の機能性を表示のできる機能性食品として認可されることになったのです。しかし特定保健用食品(トクホ)や栄養機能食品とは違い、消費者庁での認可があれば機能性表示食品として許可されます

 

機能性表示食品の認可のために

機能性表示食品の許可を得るには発売日の60日前までに、その食品の安全性や機能性の根拠の情報を、消費者庁長官に届け出なければなりません。このとき企業や農家などが、機能性と安全性の根拠とする情報をまとめた書類を消費者庁長官に提出、受理されればそれで許可されます。
そしてその情報は消費者庁のウェブサイトに公開され、そして商品が発売された後は消費者庁が監視し、何か問題があれば取り消しとなります。しかし機能性食品は、特定保健用食品(トクホ)や栄養機能食品とは違い、国が安全性や効果を保証したものではないため注意しなければなりません。

 

機能性表示食品という枠が登場したことで食品の機能が表示できるようになり、消費者はとても分かりやすく便利になりましたが、特定保健用食品(トクホ)や栄養機能食品のように厚生労働省が認可したものと同じように考えないことも大切です。そのためやはり信頼できるメーカーの食品であるかという自分なりのチェックも重要となります。

 

特定保健用食品(トクホ)と栄養機能食品について

特定保健用食品と栄養機能食品と機能性表示食品は違う

特定保健用食品(トクホ)は安全性や機能性についてのしっかりした臨床結果などを厚生労働省に提出し、国が認可したもののみトクホマークを付けることができ、機能を表示することができます。また栄養機能食品とはビタミン、ミネラルなど20種類の成分限定で、国の基準を満たせば機能についての表示はOK。これらと機能性表示食品とは、まったく違うことも知っておくべきです。

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